I migliori boutique hotel a Merano, la città del benessere più fiorita d’Italia

Prima di trasferirmi a Milano, non avevo mai sentito parlare di Merano. Sì lo ammetto, sono una capra in geografia, del resto ho scoperto che il Giappone è un'isola solo durante la preparazione ai test di ammissione all'università (scusa C. per aver svelato il nostro segreto), quindi durante uno dei miei stop "di compagnia" tra … Leggi tutto I migliori boutique hotel a Merano, la città del benessere più fiorita d’Italia

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Il trono di impasti di Renato Bosco ed il vero Saporè della pizza Made in Italy.

L’Italia si sa, è famosa in tutto il mondo per tre cose: pizza, mandolino, mafia. Nonostante io sia una musicista siciliana nata da padre salernitano (“tengo cuore italiano” più di Gerard Depardieu), in questa sede, mi soffermerò sulla regina del carboidrato. Il mio tour gastronomico, tra calorie a colori per gli occhi e per il … Leggi tutto Il trono di impasti di Renato Bosco ed il vero Saporè della pizza Made in Italy.

Ristorante ‘D’ ad Ortigia, il tempio di Dioniso dei sapori Siciliani.

Una città vivace di 125.000 persone, Siracusa era una volta un'antica e fiorente metropoli sulla costa orientale della Sicilia. La sua tradizionale culinaria è figlia dei forti sapori del Mediterraneo meridionale, diffusi dagli antichi greci e la ricercatezza degli arabi che guidarono la Sicilia intorno al X° secolo. Nel cuore dell’arte Siracusana, Ortigia, un po' … Leggi tutto Ristorante ‘D’ ad Ortigia, il tempio di Dioniso dei sapori Siciliani.

MARSEILLES BEACHFRONT HOTEL, the coolest revolution in Miami Beach

Miami è un luogo unico. Che tu sia una top model, un miliardario, un blogger o solo un aspirante, Miami è un posto per tutti. Un mix tra una metropoli statunitense, con i suoi grattacieli vista mare e l’art deco cubana, che la rende un luogo assolutamente chill-out. Come prima tappa del nostro tour in … Leggi tutto MARSEILLES BEACHFRONT HOTEL, the coolest revolution in Miami Beach

From Hawaii with bowl: anche Milano lancia le sue poke

Si chiamano Poke, ma non si lanciano e non catturano Pokemon; sono la tendenza nel mondo del foodporn di Instagram e la loro diffusione è più o meno simile a quella delle zanzare sul lago d’estate. Il nome del piatto deriva dal modo hawaiano di preparare frutti di mare, tagliati a cubetti, proprio come il … Leggi tutto From Hawaii with bowl: anche Milano lancia le sue poke

Ecologia esistenziale: come non inquinare il nostro mare interiore

Quando siete arrabbiati, innervositi, delusi da qualcuno, vi siete mai chiesti a cosa serva la negatività? Quando hai di fronte qualcuno che cerca di ostacolarti e abbatterti, vi siete chiesti a cosa serva quel rancore, quell’astio, quel livore? Perché ricorrere alla falsità? Stamattina ripensavo a quella gente che mi guarda negli occhi fingendo di nascondere … Leggi tutto Ecologia esistenziale: come non inquinare il nostro mare interiore

Hotel Aster, oasi di pace e natura a Merano

Sentirsi a casa lontano da casa. E' questo quello che ho pensato durante il mio soggiorno all'Hotel Aster. Abbiamo trovato un paradiso tra le montagne e la valle, a Merano, in Alto Adige, paradiso escursionistico e sciistico. L'hotel dista solo qualche minuto a piedi dai meravigliosi giardini botanici del Castel Trauttmansdorf che sono senza dubbio tra … Leggi tutto Hotel Aster, oasi di pace e natura a Merano