Si chiamano Poke, ma non si lanciano e non catturano Pokemon; sono la tendenza nel mondo del foodporn di Instagram e la loro diffusione è più o meno simile a quella delle zanzare sul lago d’estate. Il nome del piatto deriva dal modo hawaiano di preparare frutti di mare, tagliati a cubetti, proprio come il … Leggi tutto From Hawaii with bowl: anche Milano lancia le sue poke
Si scrive pizza si legge Italia. La storia della pizza è lunga. Dai greci agli egiziani, dai persiani agli indiani, ne sono state servite diverse interpretazioni nel corso della storia. Flatbreads, naan e plakountos sono tutti i primi tentativi (riusciti e non) che possiamo considerare suoi lontani cugini, ma non c'è un consenso generale che stabilisca … Leggi tutto Napoli chiama, Milano risponde: le migliori pizzerie napoletane della capitale della moda
Lo sapevi che circa 2 milioni di discendenti giapponesi, il più grande gruppo al di fuori del Giappone, vive in Brasile? Questi emigranti sono arrivati in Brasile per la prima volta nel 1908 per lavorare nelle piantagioni di caffè del paese, ma hanno mantenuto tenacemente la propria identità giapponese e le proprie tradizioni, in particolare … Leggi tutto BOMAKI, la prima uramakeria nippo brasiliana di Milano dove il fusion diventa arte per gli occhi e per il palato
Alla ricerca di un posto unico, rifugio per gli occhi ed il palato, ho deciso di allontanarmi dalla frenesia della città e scoprire qualche nuovo posticino che profumi di autenticità. Non è un segreto che la provincia di Milano abbia molti posti nascosti nei sobborghi e nei comuni limitrofi per i quali vale la pena … Leggi tutto La Banca dei Sapori… e delle emozioni: eccellenza enogastronomica Made in Italy
La mia passione per i fiori e il loro profumo è ormai nota. Amo esplorare questo mondo e ricercarne nuove contaminazioni nell'arte e nella moda. Francese di nome ma non di fatto, in uno dei miei viaggi a Parigi ho scoperto un brand di nicchia e non commerciale (come quelli che amo io) che mi … Leggi tutto Musica aromatica: un viaggio nelle note profumate di LE JARDIN RETROUVE
Sale, sole e siliconi: ecco le tre "S" che possono danneggiare i capelli, soprattutto d'estate. Per ripristinare la salute dei capelli, c'è bisogno di prodotti che proteggano il colore da sole, vento, cloro, acqua salata e aria condizionata che rendono i capelli spenti, secchi, fragili e sbiaditi. Per lungo tempo ero una di quelle che si fidavano solo dei prodotti comprati in farmacia … Leggi tutto ”A settembre ricomincio”: come riparare i capelli danneggiati dall’estate
Se si seguisse la traccia olfattiva di profumo lungo la linea del tempo, si scoprirebbe che è parallela all'evoluzione del genere umano. Il nostro senso dell'olfatto è primordiale e il suo passaggio da istinto di sopravvivenza al gusto personale è ciò che ha elevato il profumo in una forma d'arte ben realizzata. Quando si mescolano … Leggi tutto Da naso al cuore: l’arte in goccia di O’Driù
