La salute vien spacchettando: health fitness gift guide, da fare… e da farsi

From healthy with love. Chi non ama ricevere regali che si adattino alla propria personalità e utili tutto l'anno per i propri healthy hobbies? Penso che sia incredibilmente speciale quando amici e familiari spendono il tempo a scegliere un regalo adatto al tipo di cose che ti piace fare e che ti appassionano. Certo, è il … Leggi tutto La salute vien spacchettando: health fitness gift guide, da fare… e da farsi

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Johnny Takeuè, l’eccellenza del passato, l’innovazione del presente.

Dalla cucina con furore. Cosa accomuna un imprenditore ad un ingegnere, dei banchi di scuola ad un forno rivestito da tappi? Semplicemente... è quasi magia...Johnny takeuè. Il forno a legna è artigianale in materiale refrattario, il piano è in biscotto di Sorrento.  La tradizione napoletana mixa il cd dell'innovazione dello street food ma grazie ai … Leggi tutto Johnny Takeuè, l’eccellenza del passato, l’innovazione del presente.

L’arte nuda e cruda di Fabio Amedoro nel suo museo del gusto a Milano…Meatart – Tartare & More

Si stava meglio quando si stava peggio. Negli ultimi anni la cucina, soprattutto italiana, è tornata alle sue origini, alla semplicità dei sapori ed il “nudo e crudo” è diventata una vera e propria tendenza. Chi è ancora scettico a riguardo non è stato nel luogo dove l’arte incontra la carne e come dall’unione di … Leggi tutto L’arte nuda e cruda di Fabio Amedoro nel suo museo del gusto a Milano…Meatart – Tartare & More

Da nord a sud: i migliori panettoni artigianali Made in Italy del 2018

A Natale puoi, mangiare quello che non puoi mangiare mai… Acqua, farina, sale, uova, latte, burro, frutta candita e uvetta: gli ingredienti semplici di un tradizionale dolce natalizio italiano chiamato PANETTONE, con un ciclo di vita più corto di una farfalla, in quanto possibile da gustare solo nel mese più luminoso e rosso dell’anno, se … Leggi tutto Da nord a sud: i migliori panettoni artigianali Made in Italy del 2018

Napoli chiama, Milano risponde: le migliori pizzerie napoletane della capitale della moda

Si scrive pizza si legge Italia. La storia della pizza è lunga. Dai greci agli egiziani, dai persiani agli indiani, ne sono state servite diverse interpretazioni nel corso della storia.  Flatbreads, naan e plakountos sono tutti i primi tentativi (riusciti e non) che possiamo considerare suoi lontani cugini, ma non c'è un consenso generale che stabilisca … Leggi tutto Napoli chiama, Milano risponde: le migliori pizzerie napoletane della capitale della moda

Langhe tra resort da sogno, vini prestigiosi e cucina stellata. Una terra ubriaca di eccellenze firmate Made in Italy.

Nell'angolo nord occidentale dell'Italia si trova una delle regioni vinicole più magiche in Italia, produttrice di alcuni dei più prestigiosi vini del mondo. Il Piemonte è una regione italiana senza eguali. Condividendo i suoi confini con Francia e Svizzera, è una terra pittoresca, tra montagne e valli,  invasa da vigneti, castelli e conosciuta nel mondo per una … Leggi tutto Langhe tra resort da sogno, vini prestigiosi e cucina stellata. Una terra ubriaca di eccellenze firmate Made in Italy.

Il trono di impasti di Renato Bosco ed il vero Saporè della pizza Made in Italy.

L’Italia si sa, è famosa in tutto il mondo per tre cose: pizza, mandolino, mafia. Nonostante io sia una musicista siciliana nata da padre salernitano (“tengo cuore italiano” più di Gerard Depardieu), in questa sede, mi soffermerò sulla regina del carboidrato. Il mio tour gastronomico, tra calorie a colori per gli occhi e per il … Leggi tutto Il trono di impasti di Renato Bosco ed il vero Saporè della pizza Made in Italy.