Johnny Takeuè, l’eccellenza del passato, l’innovazione del presente.

Dalla cucina con furore. Cosa accomuna un imprenditore ad un ingegnere, dei banchi di scuola ad un forno rivestito da tappi? Semplicemente... è quasi magia...Johnny takeuè. Il forno a legna è artigianale in materiale refrattario, il piano è in biscotto di Sorrento.  La tradizione napoletana mixa il cd dell'innovazione dello street food ma grazie ai … Leggi tutto Johnny Takeuè, l’eccellenza del passato, l’innovazione del presente.

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Napoli chiama, Milano risponde: le migliori pizzerie napoletane della capitale della moda

Si scrive pizza si legge Italia. La storia della pizza è lunga. Dai greci agli egiziani, dai persiani agli indiani, ne sono state servite diverse interpretazioni nel corso della storia.  Flatbreads, naan e plakountos sono tutti i primi tentativi (riusciti e non) che possiamo considerare suoi lontani cugini, ma non c'è un consenso generale che stabilisca … Leggi tutto Napoli chiama, Milano risponde: le migliori pizzerie napoletane della capitale della moda