L’arte nuda e cruda di Fabio Amedoro nel suo museo del gusto a Milano…Meatart – Tartare & More

Si stava meglio quando si stava peggio. Negli ultimi anni la cucina, soprattutto italiana, è tornata alle sue origini, alla semplicità dei sapori ed il “nudo e crudo” è diventata una vera e propria tendenza. Chi è ancora scettico a riguardo non è stato nel luogo dove l’arte incontra la carne e come dall’unione di … Leggi tutto L’arte nuda e cruda di Fabio Amedoro nel suo museo del gusto a Milano…Meatart – Tartare & More

Annunci

Da nord a sud: i migliori panettoni artigianali Made in Italy del 2018

A Natale puoi, mangiare quello che non puoi mangiare mai… Acqua, farina, sale, uova, latte, burro, frutta candita e uvetta: gli ingredienti semplici di un tradizionale dolce natalizio italiano chiamato PANETTONE, con un ciclo di vita più corto di una farfalla, in quanto possibile da gustare solo nel mese più luminoso e rosso dell’anno, se … Leggi tutto Da nord a sud: i migliori panettoni artigianali Made in Italy del 2018